Güzel adı "6 yaprak" olan diyet, İsviçreli beslenme uzmanı Anna Johansson tarafından geliştirilen ve resmi olarak tanınan Avrupa Beslenme Uzmanları Birliği listesine dahil edilen hızlı bir kilo verme yöntemidir. 6 yapraklı diyetin özelliği, geliştiricilerine göre nispeten kısa sürede hızlı sonuç almayı mümkün kılmasıdır. "6 yapraklı diyetin" ne olduğunu bulalım, gerçekten bu kadar etkili mi ve bu fazla kiloları kaybetmek için ne yapmalı?
Altı günde kilo vermek: altı yapraklı diyet
Popüler Altı Yaprak Diyeti, İsveçli bir beslenme uzmanı olan Anna Johansson tarafından geliştirilmiştir. Ayrı beslenme ilkelerine dayanarak oluşturulur ve altı mono diyetten oluşur, yani her gün menü yalnızca bir tür yiyecek içermelidir. Diyet, sözde protein günleri, beslenme uzmanına göre gereksiz kilolardan mümkün olan en kısa sürede kurtulmaya yardımcı olan karbonhidrat günleri ile değişecek şekilde tasarlanmıştır. Ana koşul, bu kilo verme yöntemiyle, her gün için menünün ve tekli diyetlerin sırasının değiştirilememesidir.
Neden 6 yapraklı diyet? Her şey oldukça basit: yazar, gözlemlemeye başlamadan önce, 6 yaprak çizmeyi, diyetin her aşamasını işaretlemeyi ve bunlardan bir çiçek yapmayı ve ardından sevilen hedefe doğru ilerlerken her gün onları yırtıp çıkarmayı önerir. Yazara göre, bu, kilo veren bir kişinin motivasyonunu desteklemeye yardımcı olacaktır: her gün bir sonraki taçyaprağından kurtulmak, yolun hangi bölümünün çoktan geçtiğini ve ne kadar ileride olduğunu açıkça görüyor.
Petal diyetinin temel kuralları
Her kilo verme tekniğinin kendi kuralları vardır. Altı yapraklı diyet bir istisna değildir:
- öğünler dörtten az olamaz, aralar dört saatten fazla olamaz. En iyi seçenek iki kahvaltı (belirli bir süre sonra), öğle yemeği, ikindi çayı ve akşam yemeğidir (tercihen akşam saat altıdan sonra);
- tüketim sürecindeki yiyecekler iyice çiğnenmelidir. Bu, onu enzimlerle zenginleştirmeye ve sindirim sürecini iyileştirmeye yardımcı olacaktır;
- içme rejimini gözlemleyin. Sade su (günde en az bir buçuk litre) ve şekersiz yeşil çay içebilirsiniz. Yemek yerken içmek yasaktır, yemekten yarım saat önce veya sonra yapmak daha iyidir;
- menünün bir gününde tüketilen tuz miktarı 5 g'ı geçmemelidir, bu bir çay kaşığının yaklaşık üçte ikisi kadardır. Baharat olarak taze veya kuru otları kullanabilirsiniz.
Diyete uyma sürecinde, altı yaprağın terk edilmesi gerekecek:
- günde birkaç dilim tam tahıllı ekmek dışında her türden unlu mamuller;
- listesi dükkan ve ev yapımı şekerleme ürünleri, konserveler ve reçeller, çikolata ve çok miktarda şeker içeren diğer tüm ürünleri içeren her tür tatlı;
- tereyağı ve bitkisel yağlar;
- konserve yiyecekler, tütsülenmiş yiyecekler, kızartılmış yiyecekler, hazır yarı mamul ürünler, fast food ürünleri;
- her çeşit kahve, tatlı gazlı içecekler, kompostolar, jöle, paketlenmiş meyve suları. Diyetin (meyve) son gününde biraz taze sıkılmış meyve suyu ile kendinizi şımartabilirsiniz.
Ve son kural: her kilo verme gününde menü, belirlenen gruba dahil olmayan ürünleri içeremez.
Ayrı beslenme yöntemiyle kilo vermenin artıları ve eksileri
Petal diyetin avantajı şudur:
- sadece bir haftada birkaç kilo vermenize yardımcı olur;
- tekli diyetlerin değişiminin aktarılması, örneğin birkaç gün gözlemlenmesi gereken bir diyetten daha kolaydır;
- sık yemek, kilo kaybeden kişinin aç hissetmemesine yardımcı olur.
Bu teknik dezavantajlardan yoksun değildir, yani:
- Diğer tek diyetler gibi böyle katı bir diyet, tüm organizma için strestir. Bazı ürünleri fazla alıyor, diğerleri ise açıkça yeterli değil, başka bir deyişle - besin dengesi bozulmuş;
- kişisel zevk tercihlerine uyulmaması. Örneğin, bazı insanlar balığı sevmez ve bütün gün yemek zorunda kalır. Bu bir tür psikolojik strestir;
- Ayrı beslemenin etkinliği tamamen kanıtlanmamıştır. Plasebo etkisi gibi: Bir kişi diyetin zayıflamasına yardımcı olacağına inandığında işe yarayabilir. İnanmıyor - ayrı ayrı kilo vermeye yardım etmeyen, deneylerdeki katılımcıların saflarına katılma riskini taşıyor. Bu arada, İsrail Weizmann Enstitüsü'nden bilim adamları, farklı insanların organizmalarının farklı yiyeceklere farklı tepki verebileceği tespit edilen bir çalışma yaptı. Buna göre diyetin sonucu farklı olabilir;
Diyet bileşenlerinin insan vücudu üzerindeki doğrudan etkilerine dair bir çalışma da 2016 yılında Colorado Üniversitesi'ndeki bilim adamları tarafından gerçekleştirildi.
ancak ekspres diyetin temel dezavantajı, böyle bir tekniğin bir kişinin yemeğe karşı tutumunu değiştirememesidir. Kilo vermenize yardımcı olabilir, ancak görünümlerinin nedenini ortadan kaldırmaz.
6 petal diyet günlük menü
Pazartesi kilo verme sürecine başlarsanız, o zaman şöyle olabilir:
- Pazartesi: balık menüsü
İlk gün diyet sadece balık olmalıdır. Deniz mahsulleri haşlanabilir, fırında pişirilebilir veya buharda pişirilebilir. Tadı iyileştirmek için az miktarda ot veya doğal baharat eklemesine izin verilir. Hoş bir an - yağlı balık kullanımına izin verilir.
Diyetin herhangi bir günündeki menü, birinci ve ikinci kahvaltılar, öğle yemeği, ikindi çayı ve akşam yemeğinden oluşmalıdır (bundan sonra bunları rakamlarla göstereceğiz).
Yani Pazartesi:
- haşlanmış balık;
- fırında pişirilmiş balık;
- az yeşillikli sebzesiz balık çorbası;
- buharlı balık;
- haşlanmış kerevit veya deniz ürünleri (kalamar, karides).
- Salı: sebzeler
Balık gibi sebzeler de fırında pişirilip buharda pişirilip haşlanabilir. Bunların hepsini tereyağı, krema ve yemeği daha lezzetli hale getiren diğer ürünler olmadan yapın.
Menü:
- Haşlanmış patateslerin yanı sıra rendelenmiş beyaz lahana.
- Bir çift kazandan alınan brokoli veya karnabahar (her iki lahana türünü bir tabakta birleştirebilirsiniz). Yağsız pişirilmiş sebze güveç. Yeşilleri koyabilirsiniz.
- Fırında kabak dilimleri veya kereviz püresi. Taze sebzeler ekleyebilirsiniz - havuç, salatalık, tatlı biber.
- Fırında sebzeler. Yemek, lahana veya havuç gibi taze sebzelerle çeşitlendirilebilir.
- Çarşamba: tavuk eti
Diyetin ortası, hem fiziksel hem de zihinsel olarak genellikle en zor olanıdır. Protein, ilgisizliğin kilo veren bir kişinin planlarını bozmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
Bu gün için örnek menü:
- Haşlanmış göğüs fileto.
- Fırında pişmiş derisiz baget.
- Et ve otlar ile sebze eklemeden tavuk çorbası (ilk suyu boşaltın).
- Derisiz buharda pişirilmiş tavuk budu.
- Kemikte haşlanmış göğüs (cildi çıkarın).
- Perşembe: tahıllar
Bu gün, suda pişirilmiş, yağsız her türlü tahıla izin verilmektedir.
Dördüncü gün için menü:
- Akşamları önceden pişirilmiş karabuğday.
- Pirinç lapası.
- Darı lapası.
- Yulaf ezmesi.
- Karabuğday lapası.
- Cuma: lor
Bu günün diyetinde sadece süzme peynir ve bir bardak az yağlı süt bulunmalıdır.
Önerilen menü:
- Her türlü katkı maddesi içermeyen az yağlı süzme peynir.
- Tuzlu süzme peynir.
- Süzme peynir ve yarım bardak az yağlı süt.
- Saf süzme peynir.
- Lor ve artık süt.
- Cumartesi: meyve günü
Bu gün, ideal olarak çiğ olan sadece meyveye izin verilir.
Menü:
- Bir muz (büyük).
- Elma ve turunçgiller.
- Muz veya kivi.
- Herhangi bir meyve (tercihen mevsimlik ve makul miktarda).
- Greyfurt.
Bu gün su ve şekersiz yeşil çayın yanı sıra taze meyve suyu ile kendinizi şımartabilirsiniz.